包工头拖欠工资没有欠条怎么要回来

法律分析：
（1）在没有欠条的情况下追讨被拖欠工资，关键在于收集各类能证明劳动关系和工资数额的证据，如劳动合同可明确双方权利义务，考勤记录能证明工作时长等，这些证据是后续维权的基础。
（2）向劳动监察部门投诉是一种有效的途径，劳动监察部门有权责令包工头支付工资。提供收集好的证据，能促使其更快介入处理。
（3）劳动争议仲裁是前置程序，向仲裁委员会申请仲裁需提交申请书和证据材料。仲裁委受理后会安排开庭审理，以确定双方争议的事实和责任。
（4）若对仲裁结果不服，可在规定时间内起诉至法院。此外，若包工头恶意欠薪数额较大，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可向公安机关报案追究其刑事责任。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和关联性。不同案情处理方式有别，建议咨询以获取更精准分析。
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（一）收集证据：通过收集劳动合同、考勤记录、工作证、工友证人证言、微信聊天记录、电话录音等，证明存在劳动关系和工资数额。

（二）投诉：向劳动监察部门投诉，提交收集好的证据，由其责令包工头支付工资。

（三）申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭。

（四）起诉：对仲裁结果不服，在规定时间内向法院提起诉讼。

（五）报案：若包工头恶意欠薪且数额较大，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可向公安机关报案。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第七十九条规定，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
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1.没欠条也能追讨欠薪。可收集劳动合同、考勤记录、微信聊天记录等能证明劳动关系和工资数额的证据。
2.向劳动监察部门投诉，提供证据后，他们会责令包工头付工资。
3.可申请劳动仲裁，这是劳动争议前置程序。提交申请书和证据，仲裁委受理后会安排开庭。
4.不服仲裁结果，可向法院起诉。包工头恶意欠薪数额大，可向公安报案。
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结论：没有欠条也能追讨被拖欠工资，可通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉，若包工头恶意欠薪数额较大还可报案等合法途径维权。
法律解析：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，劳动者的工资权益受法律保护。即便没有欠条，只要能收集到证明劳动关系及工资数额的证据，如劳动合同、考勤记录等，就有了维权的基础。向劳动监察部门投诉，该部门会依据职权责令包工头支付工资。劳动仲裁是劳动争议解决的前置程序，仲裁委受理后会进行审理。若对仲裁结果不满，可向法院起诉。而对于恶意欠薪且数额较大的情况，包工头涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可向公安机关报案追究其刑事责任。如果在追讨工资过程中遇到难题或对法律程序有疑问，可向专业法律人士咨询获取更精准的帮助。
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即便没有欠条，劳动者也能通过合法途径追讨被拖欠工资。可收集劳动合同、考勤记录、工作证、工友证言、微信聊天记录、电话录音等能证明劳动关系和工资数额的证据。

1.向劳动监察部门投诉，提供收集的证据，劳动监察部门会责令支付工资。
2.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，这是劳动争议前置程序。需提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后安排开庭审理。
3.若对仲裁结果不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
4.若包工头恶意欠薪且数额较大，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可向公安机关报案。

建议劳动者在工作中注意保留各类证据，遇到欠薪问题及时采取合法措施维权，避免自身权益受损。